跟著科學(xué)技術(shù)的行進(jìn)和制冷職業(yè)的開展，在食物生產(chǎn)加工貯藏中，選用新的冷庫模式。它以全新的修建理念既標(biāo)準(zhǔn)化、模塊化、工廠化等替代了原有冷庫類修建的締造模式及運(yùn)營方法。據(jù)某記者了解，雖然從全體冷鏈體系而言，中國的冷鏈物流還未構(gòu)成體系，無論是從中國經(jīng)濟(jì)開展的花費(fèi)內(nèi)需來看，仍是與興旺國家比較，差距都十分明顯?？墒沁M(jìn)入21世紀(jì)后，中國一些經(jīng)濟(jì)較為興旺或許食物資源較為豐厚、集中的地方，冷鏈物流體系已初步樹立和運(yùn)作起來。締造小型冷庫單個(gè)以噴塑彩鋼板做面板，硬質(zhì)聚氨酯泡沫塑料或高密度聚苯乙烯做保溫料，庫體存在剛性好、強(qiáng)度高、隔熱保溫功能好、阻燃等特色。

        冷庫建設(shè)庫體單個(gè)選用板壁內(nèi)部預(yù)埋件偏疼掛鉤式毗鄰或現(xiàn)場發(fā)泡固合，密封性好裝拆轉(zhuǎn)移便當(dāng)，冷庫建造現(xiàn)場施工安裝工程量小、省工省力、質(zhì)量好、收效快。小型冷庫選配行進(jìn)前輩的制冷機(jī)組，庫容量與制冷設(shè)備匹配全理，降溫速度快，省電節(jié)能，且全數(shù)自動(dòng)化獨(dú)霸，運(yùn)作安定靠得住。小型拆開式冷庫合用廣泛，冷庫庫溫規(guī)劃5℃--23℃，不凡拆開式冷庫可達(dá)-30℃以下，可滿意不合用途的需要，合用于各類職業(yè)各部分操作。小型冷庫制冷設(shè)備的心臟是制冷機(jī)組,常常操作小型制冷機(jī)組通用的機(jī)型選用行進(jìn)前輩的氟機(jī)制冷設(shè)備，氟機(jī)制冷設(shè)備多獨(dú)霸對現(xiàn)象影響小的制冷劑R22和別的新式制冷劑。氟機(jī)制冷設(shè)備單個(gè)體積小、噪音小、安定靠得住、自動(dòng)化程度高、合用規(guī)劃廣，適于村落小型冷庫用制冷設(shè)備。

        冷庫，通常是指用各種設(shè)備制冷、可人為操控和堅(jiān)持穩(wěn)定低溫的設(shè)備。它的基本組成部分是：制冷系統(tǒng)；電控設(shè)備；有必定隔熱功能的倉庫；附特點(diǎn)修建物等。冷庫首要用于食物的冷凍加工及冷藏，它通過人工制冷，使室內(nèi)堅(jiān)持必定的低溫。冷庫的墻面、地板及平頂都敷設(shè)有必定厚度的隔熱保溫材料，以削減外界傳熱。為削減吸收太陽輻射能，冷庫外墻外表通常涂成白色或淺色彩因此冷庫修建與通常工業(yè)民用修建不一樣，有它共同的構(gòu)造。